اصبحي كنز في المطبخ
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
اصبحي كنز في المطبخ
مرحبا...
جبت لكم طبخة
واسمها
عجينة الكنز
المقادير:
- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
الطريقة:
- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .
بالهناء و العافية
تحياتي
جبت لكم طبخة
واسمها
عجينة الكنز
المقادير:
- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرة ملح
2 كاس دقيق
- المجموعة الثانية :
نصف كاس زيت
3 كاسات دقيق
الطريقة:
- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .
بالهناء و العافية
تحياتي
عاشقة الاحساس- بنوتة مبدعة
-
عدد الرسائل : 1172
العمر : 27
العمل/الترفيه : تزيين و تجميل الاشياء
المزاج : طبيعي
تاريخ التسجيل : 31/01/2009
رد: اصبحي كنز في المطبخ
مشكورة اختي ع الموضوع الرائع والمميز......
ان شاء الله ان تكون عند حسن الجميع وتجرب في منازلهم...
تحياتي....
نور القرآن
ان شاء الله ان تكون عند حسن الجميع وتجرب في منازلهم...
تحياتي....
نور القرآن
نور القرآن- بنوته فعاله
-
عدد الرسائل : 412
العمر : 25
العمل/الترفيه : القرائة,السباحة,المطالعة,الرسم
المزاج : طبيعي
تاريخ التسجيل : 31/01/2009
رد: اصبحي كنز في المطبخ
شكرا ع الرد
لكن وين الباقي؟؟؟؟؟؟؟
اتمنى المزيد
تحياتي
عاشقة الاحساس
لكن وين الباقي؟؟؟؟؟؟؟
اتمنى المزيد
تحياتي
عاشقة الاحساس
عاشقة الاحساس- بنوتة مبدعة
-
عدد الرسائل : 1172
العمر : 27
العمل/الترفيه : تزيين و تجميل الاشياء
المزاج : طبيعي
تاريخ التسجيل : 31/01/2009
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى